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    丽江:文旅(lǚ)顶流(liú)之后
    来源 Source:云(yún)财(cái)财        日期 Date:2025-01-09        点击 Hits:719

     


    1996年(nián)2月(yuè)3日晚饭(fàn)后(hòu),丽江地动山摇,一场七级(jí)地震让整个城市陷入了(le)惊恐之中(zhōng)。

    李锡(xī)脑子嗡(wēng)地一响,对(duì)妻子说了声“我的(de)文物,我的资料,你管(guǎn)好(hǎo)孩子”,然后飞快地(dì)骑上自行车,直奔博物馆。

    这位(wèi)丽江博物馆馆长担心,古城完(wán)了,申(shēn)遗工(gōng)作(zuò)完了。此刻,丽江古城申(shēn)遗已差不多两年,李(lǐ)锡还担任着(zhe)丽江(jiāng)古城申(shēn)报世(shì)界文化遗(yí)产工作组办公(gōng)室主任。

    但如有神佑,除了(le)少数房屋倒塌,古城其余(yú)皆(jiē)完整保存。终于,在1997年成功成为中国(guó)历史文化名(míng)城中的首个(gè)世界文化遗产。

    也就从(cóng)那一年起,丽江在成为云南文旅顶流的(de)路上:

    一去不回头。


    1


    丽江(jiāng)是什么?是玉龙雪山和(hé)古城,还(hái)是忠义市场和白沙凉粉(fěn)?都(dōu)是。

    作为云南最(zuì)有世界性名声的城市之一,丽江从(cóng)20多年前走红以来,各种声音不绝于耳(ěr),真是城红是非(fēi)多(duō)。就像董宇辉,爱他(tā)的和讨(tǎo)厌他的人,都能(néng)打一场世(shì)界(jiè)大战了。

    与游(yóu)客的浅尝辄止不(bú)同,要了解真(zhēn)正的丽(lì)江(jiāng),我更愿意听听原住民(mín)的见(jiàn)解(jiě),因(yīn)为他们和(hé)他们所形成的文化(huà),才是这座城市的魂。其中一个结论(lùn)是我在几年前(qián)听到的,也是(shì)觉得最有意思的一个:


    丽(lì)江是古时候(hòu)的中国。

    四年(nián)多前,我(wǒ)和(hé)同(tóng)事(shì)在丽江前前后(hòu)后待了(le)20天,采访了包括李锡(xī)在内的(de)好几位本土名人(rén)以(yǐ)及新(xīn)丽江(jiāng)人,洋洋洒洒几万字,也算是把丽(lì)江的内在挖到根部了(le)。

    在他们眼里,这座800余年(nián)历史的少(shǎo)数民族(zú)古城,既有“宫室之丽,拟于王者”的木府、唐(táng)宋遗风、茶马商帮和千年古道,又是后来的一米(mǐ)阳光和柔软时光。

    李锡说(shuō),古城一(yī)直“活”着,从未停止过(guò)变化,不变的是文(wén)化内核,纳西文化始终是核心(xīn)主(zhǔ)体,外(wài)面(miàn)包裹着多(duō)元文(wén)化。

    丽江著(zhe)名(míng)音乐人(rén)肖煜光说(shuō),在儿时,3.8平(píng)方公里的古城(chéng)更像一个大院(yuàn),谁家父亲打了孩子(zǐ),几条(tiáo)街瞬(shùn)间知(zhī)道;嬉戏的孩(hái)童们(men)坐在车(chē)胎上,从大(dà)水(shuǐ)车站一路漂流,笑声琅琅;梨花从灰(huī)瓦墙里窜出来的(de)季(jì)节,时常能听到(dào)悠(yōu)悠(yōu)古乐。

    跟(gēn)拍宣科(kē)20年的丽江著(zhe)名摄影师和照说,丽江(jiāng)是中国传(chuán)统文(wén)化的一个(gè)缩影,古城的建筑(zhù)有徽派建筑的影子,无规矩之(zhī)道路,无森严之城墙。再(zài)看白沙壁画,则是“敦煌壁(bì)画+唐卡”的集合体。

    丽江(jiāng)古城之所以成(chéng)为世界文化(huà)遗产(chǎn),并(bìng)不仅仅是因为纳西族文化(huà)有(yǒu)多伟大,恰恰是因(yīn)为以唐宋遗(yí)风(fēng)为代表的汉文化留在了丽江,并保存得十分完整。在丽江古城(chéng),你会看到:


    我们祖先生活的状态。

    这还是一个神人辈出的城(chéng)市,且(qiě)形成一个有意思的现象:不少(shǎo)纳(nà)西族男子,过了三四十岁以后,就(jiù)会开(kāi)始迷(mí)恋文化艺术(shù),而(ér)且大多都会有所成。

    肖煜光最早是厨(chú)师,后面是(shì)歌手、创作人(rén),还搞书(shū)法和绘画;已过世的纳西族作家王丕震,他从62岁开始,用18年(nián)的(de)时间手写了140多部(bù)历史传记小说,是古(gǔ)今中外(wài)以文学形式描写历史名人最(zuì)多的作家。

    最典(diǎn)型的莫过于宣科。这位(wèi)不世鬼才用纳(nà)西古乐带给丽(lì)江世(shì)界(jiè)性的声誉,带着一(yī)群白(bái)胡子老人,用一(yī)千多年前的旋律吟(yín)唱“罗衾不耐五更寒,梦里(lǐ)不知身是(shì)客”。

    对了,还(hái)有一(yī)个迷(mí)迷糊糊过了二十(shí)几年的小伙子龙(lóng)金琨,突然顿悟远赴日本学尺八(bā),这是一种又像笛(dí)又像萧(xiāo)、但尺寸又大几倍的古(gǔ)代乐器;也还有(yǒu)最年轻的“东巴全才”和学东。

    商业大潮时代,丽(lì)江变成了一个巨大的流量池(chí)。到(dào)前年(nián),丽江(jiāng)已是西南第六、云南第二大航空枢(shū)纽,去年前三季(jì)度(dù)就有6866万人次的(de)游客到来。

    他(tā)们都说(shuō),作为曾经(jīng)茶马古道上(shàng)的商业重镇,丽江本(běn)来就(jiù)有深厚商业文化底蕴(yùn),不必去指责商业化,也更不用(yòng)过于在意一些负面舆论。淡定一点,OPEN一(yī)点,商(shāng)业自有优胜劣汰(tài),城市自有发展规律。

    文化没有消失,只(zhī)是很多浓(nóng)缩在(zài)民宿里,隐没于乡野间,飘荡于山林中。游(yóu)客(kè)能不能(néng)真正读懂丽江(jiāng),其实(shí)没关系,感(gǎn)受(shòu)到一点就可以了。无形之中,丽江人(rén)正在创造新的文(wén)化遗产。

    《新周刊》创始(shǐ)人(rén)孙冕曾打过一个形象(xiàng)的(de)比(bǐ)喻:云南(nán)才是我(wǒ)的家。昆(kūn)明是(shì)前庭,丽(lì)江(jiāng)是客厅,大理是主(zhǔ)卧。

    是啊(ā),客厅就要(yào)人多(duō),人这辈子最怕就是无人问(wèn)津,待客没到位(wèi)的(de)后面改就行(háng)了。流量和商业化这玩意(yì)儿,很多(duō)城(chéng)市求都求不来(lái),大家也(yě)别矫情:


    不能既要又(yòu)要还要。

    所以(yǐ),丽江依然(rán)有它单(dān)纯(chún)的一面,但人总要积(jī)极拥抱时代。就像(xiàng)我经常跟一(yī)位很单线条思(sī)维的朋友说(shuō),单纯和没(méi)长醒是有区别的。

    2

    在经济上(shàng),丽江是一个很容易(yì)被读懂的城市。

    丽江不大,只有一区四县,分(fèn)别是古城(chéng)区、永胜、玉龙、华坪、宁蒗(làng),GDP排(pái)名也按此顺序(xù)来。经济总量(liàng)不多,整(zhěng)个丽(lì)江2023年(nián)也才671亿,在云南排(pái)第13。

    其中(zhōng)古城区(qū)自然是(shì)最高,229亿,永胜124亿,玉龙118亿、华(huá)坪113亿(yì)、宁蒗86.12亿(yì)。但在人均(jun1)GDP中,华坪排第二(èr),2023年为7.04万元,古城区为8.15万元。

    丽江人口少(shǎo),除了永胜常住人口达到33万,其他都(dōu)在(zài)30万以(yǐ)下。

    产业结构也(yě)很(hěn)简单,以(yǐ)旅游业为代(dài)表(biǎo)的第三产(chǎn)业占比过半,这几年工业发展较快,重镇(zhèn)是(shì)华坪。丽江的发展思(sī)路也可(kě)总结为一句话:一二三产(chǎn)都(dōu)围绕旅游转。

    几个区县中,古城(chéng)区的支(zhī)柱产业无疑是文旅(lǚ),这也是整(zhěng)个丽江(jiāng)的IP,农业方面(miàn)的亮点是花卉(huì),彩色马蹄莲占据全国市场份额的90%;永胜(shèng)主要是农业,野生菌和工业柠檬是比(bǐ)较(jiào)有代表性的产(chǎn)业(yè),螺旋(xuán)藻曾在十多年前(qián)风(fēng)靡(mí)一时(shí),但最近几年也(yě)几乎没了声(shēng)音(yīn)。工(gōng)业方面主要是风光水储,但总体量不大。

    当地经(jīng)商氛围很浓,朋友跟(gēn)我讲,和(hé)大理鹤庆人一样:


    永(yǒng)胜(shèng)人也(yě)是善于经(jīng)商的。

    玉龙贴着古城区(qū),产业结构(gòu)比较(jiào)相似。旅游没有后者强势,农业有所不(bú)同,主要集中(zhōng)于中药材(cái)、烤(kǎo)烟、特色水(shuǐ)果、生猪(zhū)等。工(gōng)业(yè)上主要(yào)是清洁能(néng)源(yuán)、生物医药(yào)、农特产品精深加工“3个支撑”,云南(nán)白药产业园和云南泽维(wéi)是这里的两大龙头项目。

    如果说古城区是丽江的门面和文旅旗帜(zhì),那么(me)华坪(píng)就是(shì)工业引擎。

    去年(nián)一季度,华坪GDP增长19.1%,比全省高14.5%,排名全省第二。华坪的压舱石就(jiù)是隆基。作为隆(lóng)基在云南的第一(yī)子,隆基三(sān)期已在这里建成投产,单晶(jīng)硅棒产能提升到35GW。再加上(shàng)五(wǔ)星石墨二(èr)期,华(huá)坪的规上工业总(zǒng)产值占全市的58.72%,也就是:


    丽江工业的(de)半壁(bì)江(jiāng)山。

    2023年,丽江GDP增长7.5%,居全(quán)省第二,规(guī)上工业增加值(zhí)增(zēng)长(zhǎng)17.3%;今年前三季度GDP增长4.5%,增速(sù)排(pái)全省第三,华(huá)坪(píng)均功不可没。

    宁蒗是小弟,除了泸沽(gū)湖,其实主要(yào)产业还是农(nóng)业(yè),马(mǎ)铃(líng)薯和苹果又是其中的重点。工业上就是水(shuǐ)电独大,但(dàn)近年矿业和新能源项目(mù)也(yě)在逐渐崛起。与其他区县相比(bǐ),宁(níng)蒗最需要的是多修几(jǐ)条高速(sù),交通实在不方便。在宁永高速通车后,其(qí)他(tā)高速要想法加快(kuài)点了。

    总的(de)来看(kàn),丽江仍(réng)是(shì)文旅“一业独大”,农业发展也受限,工业(yè)也(yě)只(zhī)是(shì)完(wán)成了从(cóng)0到1的第一(yī)步,但已是一个好(hǎo)的开始。

    丽江的工业是有前途(tú)的(de),水能、风(fēng)能、硅矿(kuàng)、太阳能(néng)、绿色电力等资源都比较(jiào)丰富,只是工(gōng)业起(qǐ)步晚。仔细观察,最近几年丽江引进的重大新型工(gōng)业项目,均建立于这些基础(chǔ)之上(shàng)。而且在2022年,单晶硅就超过了电力行(háng)业(yè),成为丽(lì)江工业第一(yī)大产业。

    比较值得期(qī)待的是氢(qīng)能。在这个领域的(de)起(qǐ)步,丽(lì)江走在了全省(shěng)前面,大街(jiē)小巷遍布氢能共(gòng)享单车,另外(wài),云(yún)南(nán)第一座加氢(qīng)站、第一个绿氢零碳智慧工厂都在丽江。

    3

    去年11月(yuè),我(wǒ)在(zài)古(gǔ)城和几个(gè)客栈老板聊(liáo)了聊(liáo)在过去一年里,他们过得怎么(me)样。

    和(hé)火热的数据比起来,他们的体感更偏冷一(yī)点。

    一位(wèi)在(zài)古城经营客栈十多年的中高端民宿老板告诉我,经济下滑带来的影(yǐng)响(xiǎng)还是(shì)很直接的,人流是不少,但消费在降(jiàng)级。即便都是淡(dàn)季,往年也没淡成这样(yàng),连去年国庆节(jiē)居然还有卖(mài)一两百元一(yī)间的客栈,还没住满,他的客栈也只有(yǒu)一两(liǎng)天住满了而已(yǐ)。放以前,80元的房间能卖到800元,根本抢不到房。

    现在真是卷到不行(háng),100元左右的(de)房间(jiān)一抓一大把,很多老板不求赚(zuàn)钱,能保本就行。

    据他介绍(shào),2023年疫(yì)情放开之(zhī)后,丽江旅游曾引(yǐn)来一波报复性消费。很(hěn)多人以为这种情况(kuàng)会持续(xù)下去,就来了很多(duō)资金(jīn)接盘(pán)。但大家没想(xiǎng)到,去(qù)年还不如前年,那些刚接手的(de)人,不少(shǎo)都在转(zhuǎn)让客栈(zhàn)。而且,他们接手的多是中低端的客栈:


    这恰好又是塌陷(xiàn)最厉害(hài)的(de)部分。

    中高端客栈好一些,萧条对有钱人影响不大,这(zhè)是(shì)一(yī)个共识。住惯五星级的人,不会突然降级到一两百元的消费。

    消费降级的不只是游客,本(běn)地生活也(yě)很明显(xiǎn)。他(tā)说(shuō),丽江本地有家著名的中高端餐(cān)厅,去年都关了好几家连(lián)锁店。

    而且游客主力群体和消费模(mó)式的变化,也影响(xiǎng)到线下的古(gǔ)城零售门店。比如现在客栈接(jiē)待的多为90后(hòu)、00后(hòu)游客,他们(men)的行为习(xí)惯(guàn)也在牵引着客栈的改变。比如(rú)普遍不会像(xiàng)70、80后那样(yàng)还要买(mǎi)点伴手礼,都(dōu)习惯于在线上(shàng)购(gòu)买。

    另一位老板告诉我(wǒ),为了(le)迎合他们,他去年花了很大成本把原来古色古香的装修(xiū)风格,全(quán)部换(huàn)成全屋智能的(de)现代风(fēng)格,还特意(yì)在院里营造(zào)能(néng)打卡的(de)拍照场景。

    他(tā)说,90后、00后(hòu)对客栈的忠诚度不会太高,会(huì)不会回头的重(chóng)要因素是开(kāi)不开心(xīn)。他们也不会把(bǎ)行程安排得很满,宁愿蹲在客栈里玩一天自拍(pāi),也不会去游山玩水。

    除了内卷,丽江(jiāng)还要面临(lín)贵(guì)州的抢(qiǎng)客压力,尤其在夏天。

    丽江客栈协会会长赵成说,去年不少在往年(nián)喜欢来丽江的川渝游客,都选(xuǎn)择去贵州避暑。另外从旅居角度看(kàn),相对(duì)于曲靖、大理,丽江旅居人数(shù)要少一些,这个和海拔及医疗条件有关。

    他告诉(sù)我,丽江政府和(hé)客栈经营者也(yě)在想法创新以增加游客体验(yàn)感(gǎn),比如提倡民宿(xiǔ)+咖啡、民(mín)宿+酒吧等,尽量多增(zēng)加一些能留客的场景。就全省(shěng)旅游来看(kàn),丽江已从观光型进入到休闲度假阶段(duàn),很多人来丽江不是为了干什么(me),而是什么(me)都不干(gàn)。既然发展阶段不一样了,古城里的客(kè)栈也必须更新迭代一遍:


    时代会推着你走。

    近(jìn)几年的一个突出现象是(shì)冒出不少(shǎo)高端酒店,并已渐成一种趋势(shì)。当然,赵成也认为,在体(tǐ)验感(gǎn)里,老板作为客(kè)栈IP的(de)角色将(jiāng)会(huì)越来越重要,它直接决定了游客对你的服务评价。

    2023年,来(lái)云南的游客人均消费前(qián)三(sān)名是丽江、大理、昆明,分(fèn)别(bié)是1900元、1600元、1300元。旅游热度上,前三名是丽(lì)江、版纳和迪(dí)庆,大理排第四(sì)。无论横(héng)看竖看上看(kàn)下看,丽江都是最大的那(nà)个V。喜好有差异,但数据最真(zhēn)实。

    长(zhǎng)期研(yán)究旅游(yóu)行业的万象城和麦肯咨询对丽江推(tuī)崇备至,认为它(tā)就是云南文旅(lǚ)的标杆,没有之一。主要(yào)理由有二:一是从1996年(nián)大地震(zhèn)后,丽江全(quán)力以赴做(zuò)旅游,久(jiǔ)久为功(gōng);二是与时俱进(jìn),抓住(zhù)了(le)每一(yī)个(gè)旅游大时代的核心(xīn)。

    在他(tā)们的(de)标准里(lǐ),丽江是云南文旅的第一梯(tī)队,版纳和大(dà)理处(chù)于1.5梯队。三(sān)座城(chéng)市也各(gè)有特点:丽江(jiāng)的很多动(dòng)作在云南都是(shì)首创;版纳更像(xiàng)追随者,创新力度不(bú)够(gòu),更像拿(ná)来(lái)主义;大理比较佛系,酒香(xiāng)不(bú)怕(pà)巷子深,创新少,应该(gāi)警醒了。

    说到丽江的各个“首创(chuàng)”,主要(yào)是2023年(nián)的“10条(tiáo)激励措施”,比如(rú)每年(nián)安排文(wén)旅专项资金支(zhī)持产业发展。以游客思维规范旅游市场(chǎng)、落实(shí)30天无理由退货、旅游红黑榜等(děng)制度(dù)。其中,“30天无理由退货”在(zài)全省推广。

    在万象城和麦肯(kěn)咨询(xún)看来,一个地方的演艺数量和质(zhì)量都从侧面反映了当地的文旅水平。以丽江为例,一个小地方有四(sì)台知名(míng)演出:印象丽江(jiāng)、丽江(jiāng)千古情、丽(lì)水金沙和纳(nà)西古乐,“地方演艺(yì)是最能(néng)体现在地文化的载体。”

    在(zài)对外来企业(yè)的态(tài)度上,丽(lì)江也是包容的,旅(lǚ)游产业链非常完(wán)善,市场主体数量也多。充分竞争,赛马不相马,最后出了好(hǎo)的服务和产(chǎn)品(pǐn):


    这是很重(chóng)要的底层逻辑。

    那么,丽江是不是就(jiù)完美无缺了(le)?也不是。丽(lì)江在省内无敌手,但也要(yào)像全国其他一(yī)流(liú)旅游目的地学习,比如黄山、张家界、九寨沟。

    近20年,黄山的(de)旅游热(rè)度一直持续排在全(quán)国前几名,且(qiě)从未(wèi)掉下过(guò)60%,这是(shì)很了(le)不起(qǐ)的成(chéng)就(jiù)。而丽江已(yǐ)走在(zài)正确的道路上,比如(rú)打(dǎ)造更多的5A景区。

    目前丽江(jiāng)的5A景(jǐng)区有两个:玉龙(lóng)雪山和丽(lì)江古城。云(yún)南总共有10个,除了丽(lì)江的2个,其(qí)他的是昆(kūn)明(míng)2个、保山2个、文山1个、迪庆1个、版纳1个、大理1个:


    7个州市有,9个州市无。

    所以云南离旅游强省还有距离,反观之,江(jiāng)苏有26个(gè),浙江有23个。万象城和麦肯咨询测算过,云南做40~50个是没有问(wèn)题的。而丽(lì)江未来的(de)方向(xiàng)是再增(zēng)加2个。

    所谓(wèi)打造5A景区(qū),主要是三个(gè)方面:第一步是(shì)吸(xī)引客人的基础(chǔ)资源,第二是基(jī)础(chǔ)设(shè)施配套,第三是服务质量。这三点里,最(zuì)难的(de)是第一关,是天赋,云南的天资在(zài)全国都算极品(pǐn)。

    丽江走对路,但不(bú)意味(wèi)着(zhe)没(méi)有问题要解(jiě)决。

    另一(yī)位旅游圈资深人士认(rèn)为,比如怎么做(zuò)好(hǎo)更科学精细的(de)管理,并同时扶持(chí)民宿成长,让(ràng)丽江的负面舆(yú)论越来越少;再(zài)如(rú)怎么深化对在地文化的(de)打造(zào),除了(le)演艺(yì),还能(néng)不(bú)能多搞点文化(huà)节出来,以(yǐ)及其他营销(xiāo)手段上的创新。

    另外就是丽江的餐饮,没有(yǒu)体(tǐ)现出云南食材的多(duō)样(yàng)性(xìng)和丰富(fù)性。这一(yī)点财哥也深(shēn)有体会,要不是朋友带着去吃,除了(le)腊排骨,基本上不知道还(hái)有啥名菜。古城(chéng)内外(wài)放(fàng)眼望(wàng)去,多数也(yě)都是川菜。

    但无论怎样,丽江(jiāng)都是云南文旅代表(biǎo)队里(lǐ)最能打的,在当(dāng)了(le)多年顶流之后,唯(wéi)一的任(rèn)务就是(shì)怎么在未来的N年里持续(xù)当(dāng)上(shàng)全国(guó)的顶流:

    把气质(zhì)拿捏得死死的(de)。

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